Cabernet Sauvignon i čokolada-savršen spoj
Cabernet Sauvignon, kaberne sovinjon, je crna autohtona sorta Francuske od koje se dobija istoimeno crveno vino. Danas se od ove sorta dobijaju neka od najpopularnijih i najskupljih crvenih vina na s
Traminac i čokolada- spoj koji morate probati
Traminac spada u jednu od 18 čuvenih internacionalnih belih sorti i zanimljivo je da se prostire na svega 8.000 hektara u svetu. Kroz istoriju Prvi zapisi o tramincu iz severne Italije datiraju iz 10
Vranac i čokolada – kombinacija sa pečatom Balkana
Vranac je autohtona crna sorta Crne Gore koja se gaji i u Srbiji, Makedoniji i Bosni i Hercegvovini. Kroz istoriju Sorta koja je u vreme nekadašnje SFRJ bila poznata i priznata u svetu. Danas Vranac
Probus i čokolada – kombinacija za gurmane
Probus je crna sorta grožđa nastala ukrštanjem skadarke i kaberne sovinjona (Cabernet Sauvignon) na Institutu za voćarstvo i vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima. Autori su Dr Dragi Milisavljević
Kadarka i čokolada – neodoljiva kombinacija
Kadarka je crna sorta grožđa koje ima dugu tradiciju na podruju Balkana, naročito u Srbiji. Poreklo kadarke nije sa sigurnošću utvrđeno pa zbog toga i postoje različite teorije. Prema jednoj, k
Prokupac i čokolada – kombinacija za hedoniste
Prokupac je stara autohtona sorta Srbije koja se po nekim zapisima gajila još u vreme Cara Lazara. Danas se najviše gaji u centralnoj Srbiji, Makedoniji i u manjem obimu u Bugarskoj. Sinonimi za pro
Crna Tamjanika i čokolada-posebna kombinacija
Crna Tamjanika je autohtona muskatna sorta grožđa iz Negotinske krajne. Tradicija vingoradarskog Negotinskog kraja potiče još iz doba Rimljana. Proizvodnja vina u Negotinu prvi se put u pisanim do
Morava i čokolada, uparivanje sa mnogo sklada
Morava je sorta grožđa nastala ukrštanjem rajnskog rizling i sejanca SK 86-2/293 na Oglednom dobru za vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima. Specifičnost sejanca leži u tome da on u sebi nosi gene
Chardonnay i čokolada – belo vino i bela čokolada
Chardonnay je jedna od najpopularnijih belih sroti grožđa. Pretpostvaka je da je ime povezano sa istoimenim burgundskim selom u regionu Maĉon. Reč je izvedena je od reči cardonnacum, što znači
Sila i čokolada – silovita kombinacija ukusa
Sila je novonastala sorta vinove loze, kreirana u Departmanu za vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima, priznata je 1988. godine. Naziv je dobila spajanjem početnih slova imena i prezimena jednog od nj
